I takové dobroty…

   mohou být obědem ve školní jídelně.

28. dubna 2016 proběhla v reprezentativních prostorách ústeckého zámečku Větruše profesionální prezentační akce několika firem, kterým není lhostejné, jak se naše děti ve školách stravují. Byla proto zaměřená právě na podporu zdravého stravování dětí ve školních jídelnách. Základními surovinami byly ryby a zelenina. Vhodnou úpravou a různými kombinacemi zmíněných surovin se totiž dají vykouzlit pokrmy, které si děti opravdu zamilují, ba co víc, naučí se, že stravovat se dá i  „j i n a k“. K výjimečnosti celé akce zcela jistě přispělo i to, že pokrmy připravovali známí čeští šéfkuchaři Lukáš Uher a Albert Hauptmann. Skutečným překvapením pak byly dezerty ze zeleniny a ovoce. Věřte, že chuť křehkého koláče s jablkovým pyré a dvoubarevnou mrkví byla velmi osvěžující. A ani takový hamburger, když je připravený z rybího masa a spousty zeleniny nemusí být ve škole tabu.Vzhledem k tomu, že naše škola pracuje v programu Škol podporujících zdraví, tak podobné projekty vítáme. Jsou pro nás nejen inspirací, ale i hnacím motorem, aby se děti ve škole cítily dobře a samozřejmě se i dobře a vhodně najedly.

Mgr. Martina Švíková